Soupe wonton

By: Guillermo Velasquez

Wonton Soup
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression, Sauté
cuisine icon Mots-clés
4 servings, as needed, as needed chopped, chicken breast, chinese onion, cook 10 min, cut, ginger, instant pot pro tested, instant pot tested, prep 5 min, pressure cook, saute

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
10 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 poitrine de poulet, coupée
  • 1 gingembre
  • 1 oignon chinois
  • Oignon chinois haché au besoin
  • Chou au besoin
  • Emballages de wonton selon les besoins
  • Sauce soja au besoin
  • Sel au besoin
  • Huile de sésame au besoin
Instructions
  • Placez le récipient en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Appuyez sur « Sauté » et réglez la durée sur 12 minutes . Faites bouillir de l'eau avec la carcasse de poulet. Cela parfumera notre bouillon.
  • Filtrez le bouillon et retirez l’os du poulet.
  • Incorporez tous les ingrédients, ajoutez du sel au goût, un peu de sauce soja et de l'huile d'olive.
  • Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage ». Appuyez sur « Cuisson sous pression » , niveau de pression élevé , et réglez la durée sur 15 minutes .
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