(can be peeled or unpeeled)12 minutes6 servings

Tartelettes aux pommes complètes

By Karen Tumani

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6 portions

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12 minutes

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Facile

Wholemeal Apple Tarts
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Desserts

Difficulté: Facile

Durée totale: 12 minutes

Technique de cuisson: Cuire, Vortex instantané

Rendement: 6 portions

Ingredients

  • 1 tasse de farine de blé entier ou de la farine blanche
  • ¼ tasse de beurre fondu
  • ¼ tasse de lait
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 pommes coupées en dés (peuvent être pelées ou non)
  • Jus de 2 citrons
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 2 cuillères à café de beurre fondu
  • 4 cuillères à soupe de sucre brun clair peuvent être omises pour la version sans sucre
  • ½ tasse de noix hachées
  • Confiture d'abricots, peut être sans sucre

INSTRUCTIONS

  1. Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un saladier. Bien pétrir, couvrir et laisser reposer 15 minutes .
  2. Utilisez des petits moules en silicone. Divisez la pâte en 6 petites boules et étalez-les. Répartissez-les dans chaque moule et, à l'aide d'une fourchette, pincez le fond des moules avec la pâte.
  3. Mélanger les dés de pomme avec le citron, la cannelle, la cassonade, le beurre et les noix. Réserver.
  4. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 12 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur « Démarrer » .
  5. Dès que « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ajoutez les moules en silicone avec la pâte. Fermez le plateau et laissez cuire.
  6. Lorsque 2 minutes se sont écoulées à l'écran (c'est-à-dire lorsqu'il reste 10 minutes ), ouvrez le plateau et recouvrez la croûte de confiture d'abricots. Ajoutez environ 3 cuillères à soupe de préparation aux pommes. Répétez l'opération avec tous les moules.
  7. Cuire encore 10 minutes à la même température.
  8. Servir seul ou avec de la glace à la vanille sur le dessus.

Notes

Cette passionnée de cuisine a toujours été liée au monde de la gastronomie, à travers sa famille, amatrice de bonne chère et propriétaire de la marque SUK., Passionnée par la découverte de nouvelles saveurs, elle a visité plusieurs endroits qui lui ont donné une capacité innée en cuisine., Aujourd'hui, elle a un compte Instagram @foodhandbook où elle partage des recettes innovantes et délicieuses.

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