Tartelettes aux pommes complètes

By: Karen Tumani

Wholemeal Apple Tarts
cuisine icon Cours
Dessert
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
12 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuire, Vortex instantané
cuisine icon Mots-clés
(can be peeled or unpeeled), 12 minutes, 6 servings, apple, bake, baking soda, be omitted for sugar-free version, butter melted, can be sugar-free, chopped, cinnamon, dessert, easy, flour, instant vortex, juice of 2 lemons, milk, or substitute white flour, pinch of salt, tart, walnuts

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 1 tasse de farine de blé entier ou de la farine blanche
  • ¼ tasse de beurre fondu
  • ¼ tasse de lait
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 pommes coupées en dés (peuvent être pelées ou non)
  • Jus de 2 citrons
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 2 cuillères à café de beurre fondu
  • 4 cuillères à soupe de sucre brun clair peuvent être omises pour la version sans sucre
  • ½ tasse de noix hachées
  • Confiture d'abricots, peut être sans sucre
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un saladier. Bien pétrir, couvrir et laisser reposer 15 minutes .
  • Utilisez des petits moules en silicone. Divisez la pâte en 6 petites boules et étalez-les. Répartissez-les dans chaque moule et, à l'aide d'une fourchette, pincez le fond des moules avec la pâte.
  • Mélanger les dés de pomme avec le citron, la cannelle, la cassonade, le beurre et les noix. Réserver.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 12 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur « Démarrer » .
  • Dès que « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ajoutez les moules en silicone avec la pâte. Fermez le plateau et laissez cuire.
  • Lorsque 2 minutes se sont écoulées à l'écran (c'est-à-dire lorsqu'il reste 10 minutes ), ouvrez le plateau et recouvrez la croûte de confiture d'abricots. Ajoutez environ 3 cuillères à soupe de préparation aux pommes. Répétez l'opération avec tous les moules.
  • Cuire encore 10 minutes à la même température.
  • Servir seul ou avec de la glace à la vanille sur le dessus.
Notes
  • Cette passionnée de cuisine a toujours été liée au monde de la gastronomie, à travers sa famille, amatrice de bonne chère et propriétaire de la marque SUK.
  • Passionnée par la découverte de nouvelles saveurs, elle a visité plusieurs endroits qui lui ont donné une capacité innée en cuisine.
  • Aujourd'hui, elle a un compte Instagram @foodhandbook où elle partage des recettes innovantes et délicieuses.
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