Technique de cuisson: Four à friteuse à air Vortex Plus
Cuisine: Américain, Américain
Régime: À base de plantes, Végétarien
Rendement: 2 à 4 personnes
Ingredients
1/2 lb de haricots verts
1/2 lb de carottes
2 cuillères à café d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
sauce ranch
Une version revisitée des populaires frites végétariennes de Smashburger. Des haricots verts frais et de fins bâtonnets de carottes sont frits à l'air libre plutôt qu'en friture, pour une alternative saine et colorée aux frites de pommes de terre.
INSTRUCTIONS
Dans un grand bol, mélanger les haricots verts, les carottes, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Remuer pour bien enrober.
Chargez les bâtonnets de légumes dans le panier de la rôtissoire et fixez le couvercle.
Placez la lèchefrite au fond de la chambre de cuisson. À l'aide de l'écran, appuyez sur « AIRFRRY » , puis réglez la température à 200 °C et la durée à 10 minutes , puis appuyez sur « START » .
Lorsque l'écran affiche « Ajouter des aliments », utilisez l'outil de récupération du tournebroche pour soulever le panier et le placer dans la chambre de cuisson. Utilisez ensuite le levier rouge de déverrouillage du tournebroche pour verrouiller le panier. Fermez la porte et appuyez sur « ROTATION » .
Une fois le programme AirFry terminé, retirez les légumes et ajustez l'assaisonnement.