2 servings30-60 minair fryer recipe

Vortex Plus - Poulet rôti Tikka Masala

By Équipe culinaire Instant Pot

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2 portions

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30 à 60 minutes

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Facile

Vortex Plus - Tikka Masala Roast Chicken
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Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Durée totale: 30 à 60 minutes

Technique de cuisson: Rôti

Cuisine: Américain

Rendement: 2 portions

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 1 morceau de gingembre frais de la taille d'un pouce
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 1/4 tasse de yaourt au lait entier
  • 1 cuillère à café de garam masala
  • 1 cuillère à café de mélange tandoori
  • 2/3 cuillère à café de sel casher
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuisses de poulet désossées et sans peau
  • Facultatif : coriandre hachée pour la décoration et servir avec du pain naan ou du riz si désiré.

INSTRUCTIONS

  1. Dans un bol moyen, mélanger l'ail, le gingembre, la pâte de tomate, le yaourt, le garam masala, le mélange tandoori, le sel et l'huile d'olive.
  2. Placez le poulet dans le bol et frottez la marinade sur tout le poulet.
  3. Laisser mariner 10 minutes à une heure (ou toute la nuit si le temps le permet).
  4. Sélectionnez -Rôtir- 380°F - pendant 20 minutes Appuyez sur Démarrer.
  5. Une fois que l'Air Fry affiche le signe « AJOUTER DE LA NOURRITURE » , ouvrez le panier de la friteuse à air et placez le poulet dans le panier de la friteuse à air.
  6. Fermez le panier Air Fry.
  7. Une fois que la friteuse à air affiche « TURN FOOD », retournez le poulet avec des pinces.
  8. Fermez le panier de la friteuse à air pour continuer la cuisson.
  9. Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez le panier de la friteuse à air, mettez-le de côté et laissez-le reposer pendant 5 minutes.
  10. Servez le plat avec du pain naan ou du riz si vous le souhaitez.

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