Vortex Plus - Chou-fleur frit au parmesan et au citron

By: Secrets de hachage

Vortex Plus - Parmesan Lemon “Fried” Cauliflower
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Accompagnement
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air, Four à friteuse à air Vortex Plus
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 4 servings, air fry, air fryer recipe, air fryer vegetables, contributed, cook 20 min, easy, finely chopped parsley, finely grated parmesan cheese, freshly ground pepper, head of cauliflower, lemon juice, lemon slices, lemon zest, modern, olive oil, prep 5 min, salt, salt and freshly ground pepper to taste, side dish, vortex plus, vortex plus air fryer oven

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
20 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 lb de tête de chou-fleur
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
  • tranches de citron
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1/4 tasse de parmesan finement râpé
  • 1 cuillère à soupe de persil finement haché
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de zeste de citron
  • Sel et poivre fraîchement moulu au goût
  • Sel et poivre fraîchement moulu au goût
Instructions
  • Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Remuer pour bien enrober.
  • Chargez le chou-fleur dans le panier de la rôtissoire et fixez le couvercle.
  • Placez la lèchefrite au fond de la chambre de cuisson. À l'aide de l'écran, appuyez sur « AIRFRRY », puis réglez la température à 200 °C et la durée à 15 minutes , puis appuyez sur « START » .
  • Lorsque l'écran affiche « Ajouter des aliments », utilisez l'outil de récupération du tournebroche pour soulever le panier et le placer dans la chambre de cuisson. Utilisez ensuite le levier rouge de déverrouillage du tournebroche pour verrouiller le panier. Fermez la porte et appuyez sur « ROTATION » .
  • Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger les ingrédients du mélange à sauce
  • Une fois le programme AirFry terminé, retirez le chou-fleur.
  • Servir chaud nappé de sauce préparée.
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