2-3 servings30-60 minair fry

Vortex Plus - Filet de porc au miel et à la sriracha

By Secrets de hachage

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2-3 portions

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30 à 60 minutes

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Facile

Vortex Plus - Honey Sriracha Pork Tenderloin
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Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Durée totale: 30 à 60 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air, Four à friteuse à air Vortex Plus

Cuisine: Américain

Régime: Sans produits laitiers, Sans gluten, Faible en glucides

Rendement: 2-3 portions

Ingredients

  • 1 lb de filet de porc
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sauce piquante sriracha
  • 1 1/2 cuillère à café de sel casher

INSTRUCTIONS

  1. Insérez la broche au centre du filet de porc. Utilisez une brochette métallique pointue pour percer un premier trou si nécessaire. Enfilez les fourchettes de chaque côté et serrez les vis pour maintenir le porc fermement en place.
  2. Dans un petit bol, mélanger le miel, la sauce sriracha et le sel. Badigeonner uniformément le filet de porc.
  3. Placez la lèchefrite au fond de la chambre de cuisson. À l'aide de l'écran, sélectionnez « AIRFRRY » , réglez la température à 175 °C et la durée à 20 minutes , puis appuyez sur « START » .
  4. Lorsque l'écran affiche « Ajouter des aliments », utilisez l'outil de récupération du tournebroche pour soulever la broche et la placer dans la chambre de cuisson. Utilisez le levier rouge de déverrouillage pour verrouiller les extrémités de la broche. Fermez la porte et appuyez sur « FAIRE TOURNER » .

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