Vortex Plus - Ailes de poulet BBQ croustillantes au miel

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Ingrédients
  • 2 livres d'ailerons et de pilons de poulet
  • ½ tasse de ketchup
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 2 cuillères à soupe de mélasse
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • ½ cuillère à café de fumée liquide
  • ¼ cuillère à café de paprika
  • ¼ cuillère à café de poudre d'ail
  • Cayenne
Instructions
  • Répartissez les ailes sur deux plaques de cuisson en laissant de l'espace entre chaque morceau.
  • Placez la lèchefrite au fond de la chambre de cuisson. À l'aide de l'écran, sélectionnez « Fry à air » , réglez la température à 190 °C et le temps de cuisson à 25 minutes , puis appuyez sur « Démarrer » .
  • Lorsque l'écran indique Ajouter des aliments, insérez un plateau de cuisson dans la position la plus haute et un plateau dans la position la plus basse.
  • Lorsque l'écran indique « Retourner les aliments » , retournez les aliments et inversez les plateaux de cuisson de sorte que celui qui était en position la plus haute soit maintenant en position la plus basse, et vice-versa.
  • Pendant ce temps, dans un mixeur Ace Plus, mélanger les ingrédients restants et cuire sur Soupe 1 pendant 10 minutes (ou bien, laisser mijoter dans une casserole en remuant de temps en temps pendant 10 minutes ).
  • Une fois le programme Air Fry terminé, mélangez avec la sauce et servez chaud.
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