10 twists15-30 minair fry

Vortex Plus - Torsades au chocolat

By Équipe culinaire Instant Pot

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10 rebondissements

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Facile

Vortex Plus - Chocolate Twists
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Desserts, Adapté aux enfants, Collations

Difficulté: Facile

Total Time: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Yield: 10 rebondissements

Ingredients

  • 1 feuille de pâte feuilletée
  • 1/4 tasse de Nutella ou plus
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 1 à 2 cuillères à soupe de farine tout usage
  • 1 à 2 cuillères à soupe de sucre à poncer grossier ou de sucre de canne

INSTRUCTIONS

  1. Dépliez une feuille de pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné.
  2. Étalez légèrement la pâte pour sceller les plis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  3. Coupez en deux et étalez du Nutella sur la moitié de la pâte feuilletée.
  4. Déposez l'autre moitié de la pâte feuilletée sur la pâte feuilletée tartinée de Nutella.
  5. Coupez la pâte en bandes d'un pouce de large et torsadez chaque bande en une torsade.
  6. Dans un petit bol, fouettez soigneusement l’œuf et l’eau, puis badigeonnez-en les torsades.
  7. Saupoudrez les torsades de sucre à poncer si vous le souhaitez.
  8. Sélectionnez Air Fry et réglez la température à 350 °F et le temps à 13 minutes.
  9. Appuyez sur Démarrer.
  10. Une fois la friteuse à air préchauffée, ouvrez le panier de la friteuse à air et placez les torsades les unes à côté des autres sans les toucher.
  11. Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez le panier, placez-le sur le plan de travail et laissez-les refroidir pendant au moins 5 minutes dans le panier de la friteuse à air.
  12. Une fois les torsades refroidies, retirez-les du panier de la friteuse à air et servez.

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