Vortex 6 pintes - Chaussons aux pêches parfaits

INSTRUCTIONS

1. Dans un bol moyen, mélanger les pêches décongelées et coupées en morceaux, le jus de citron, la vanille, le sel et 2 cuillères à soupe de sucre. Laisser reposer 15 minutes.
2. Égoutter les pêches en réservant 1 cuillère à soupe de liquide. Incorporer la fécule de maïs et la cuillère à soupe de sucre restante au liquide réservé. Ajouter aux pêches et remuer.
3. Coupez chaque croûte à tarte en 4 parts égales en faisant un grand « X ». Répartissez la garniture aux pêches au centre des 8 parts obtenues.
4. Badigeonner les bords de la pâte à tarte d'eau, la replier pour former des triangles et la sertir à la fourchette. Percer des trous sur le dessus de chaque pâte à l'aide de la fourchette.
5. Placez le plateau de cuisson au fond du panier de friture à air. À l'aide de l'écran, sélectionnez « FRITURE À AIR COMPRIMÉ » , réglez la température à 175 °C et le temps de cuisson à 10 minutes , puis appuyez sur « DÉMARRER » .
6. Lorsque l’écran indique « Ajouter des aliments », placez les pâtisseries en une seule couche sur la plaque de cuisson (vous devrez peut-être travailler par lots).
7. Lorsque l’écran indique « Retourner les aliments », ne faites rien.
8. Une fois le programme Air Fry terminé, retirez les chaussons et saupoudrez-les de sucre glace.