Soupe aux légumes

INSTRUCTIONS

1. Coupez tous les légumes et réservez.
2. Réglez sur le mode SAUTÉ et versez l'huile d'olive.
3. Ajoutez l’oignon coupé en dés, les carottes et le céleri et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Faire sauter pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que les légumes deviennent tendres, environ 5 minutes.
5. Incorporer l’ail haché.
6. Ajoutez le chou, le poivron vert, les tomates, le bouillon et les épices, en remuant pour mélanger.
7. Verrouillez le couvercle en place et fermez l’évent de la tige.
8. Réglez sur MANUEL ou CUISSON SOUS PRESSION à HAUTE PRESSION pendant 4 minutes.
9. Laissez l'IP se libérer naturellement pendant 5 minutes une fois la minuterie éteinte.
10. Retirez le couvercle et remuez pour mélanger.
11. Apprécier!