Burgers de dinde et de légumes

By: Mané Hernandez

Turkey and Vegetable Burgers
cuisine icon Cours
Accompagnement
cuisine icon Technique de cuisson
Pâtisserie
cuisine icon Mots-clés
4 to 5 servings, avocado, baking, carrots, chicken and turkey, ground turkey breast, healthy, instant vortex, jar applesauce, red bell pepper chopped into small cubes, sandwich, side dish, spinach, vegetables

serving icon Portions
4 à 5 portions
Ingrédients
  • 400 g (14 oz) de poitrine de dinde hachée
  • 1 poivron rouge coupé en petits cubes
  • 2 carottes
  • 1 pot de compote de pommes
  • 1 avocat
  • 1 tasse d'épinards
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
  • Avec les mains propres et légèrement humides, formez des boules puis aplatissez-les.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur BAKE, puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur Start .
  • Une fois que « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, ouvrez le panier et placez les hamburgers sur la grille, sur du papier aluminium ou un tapis de cuisson en silicone, sans les empiler. Fermez.
  • Lorsque « Turn Food » apparaît sur l’écran, retournez les hamburgers.
  • Lorsque le temps est écoulé, retirez les hamburgers du plateau et le tour est joué.
  • Pour préparer la sauce, placez l’avocat et les épinards dans le robot culinaire jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Servez les burgers de poulet et de légumes avec une sauce à l'avocat et aux épinards.
  • Au réfrigérateur, les viandes hachées se conservent de 3 à 5 jours et de 3 à 4 mois au congélateur.
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