4 to 5 servingsavocadobaking

Burgers de dinde et de légumes

By Mané Hernandez

Icon of two silouettes of people

4 à 5 portions

Turkey and Vegetable Burgers
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Accompagnement

Technique de cuisson: Pâtisserie

Rendement: 4 à 5 portions

Ingredients

  • 400 g (14 oz) de poitrine de dinde hachée
  • 1 poivron rouge coupé en petits cubes
  • 2 carottes
  • 1 pot de compote de pommes
  • 1 avocat
  • 1 tasse d'épinards

INSTRUCTIONS

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol.
  2. Avec les mains propres et légèrement humides, formez des boules puis aplatissez-les.
  3. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur BAKE, puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur Start .
  4. Une fois que « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, ouvrez le panier et placez les hamburgers sur la grille, sur du papier aluminium ou un tapis de cuisson en silicone, sans les empiler. Fermez.
  5. Lorsque « Turn Food » apparaît sur l’écran, retournez les hamburgers.
  6. Lorsque le temps est écoulé, retirez les hamburgers du plateau et le tour est joué.
  7. Pour préparer la sauce, placez l’avocat et les épinards dans le robot culinaire jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  8. Servez les burgers de poulet et de légumes avec une sauce à l'avocat et aux épinards.
  9. Au réfrigérateur, les viandes hachées se conservent de 3 à 5 jours et de 3 à 4 mois au congélateur.

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