30-60 min4 peopleAmerican

Chili aux trois haricots

By Michelle Fagone

4 personnes

30 à 60 minutes

Facile

Recipe Details

Cours: Déjeuner

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Durée totale: 30 à 60 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Cuisine: Américain

Rendement: 4 personnes

Ingredients

1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon rouge
1 poivron vert moyen
3 boîtes de mélange de trois haricots (haricots rouges, pinto et noirs)
2 cuillères à soupe de poudre de chili
1 cuillère à soupe de sauce piquante
1 cuillère à café de sel d'ail
1 boîte de tomates en dés rôties au feu
3 tasses de bouillon de bœuf

C'est parti ! Le chili est un plat incontournable pour tous pendant les matchs, mais qui a envie de passer son temps à le préparer pendant que son équipe préférée joue ? Ce chili cuit à l'Instant Pot deux fois plus vite qu'une recette classique et utilise des ingrédients simples et faciles à trouver. Non seulement ce chili est réconfortant, mais vos invités peuvent aussi personnaliser leur plat avec des ingrédients simples comme du fromage râpé, des oignons rouges coupés en dés et de la crème fraîche.

INSTRUCTIONS

Appuyez sur le bouton « Sauté » de l' Instant Pot et faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon et le poivron. Faites revenir 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ajoutez le reste des ingrédients dans la casserole et mélangez. Appuyez sur le bouton Annuler . Verrouillez le couvercle.
Appuyez sur le bouton de cuisson manuelle ou sous pression et réglez le temps sur 25 minutes . Lorsque la minuterie émet un bip, laissez la pression se relâcher naturellement jusqu'à ce que le flotteur s'abaisse. Déverrouillez le couvercle.
Verser le chili dans des bols. Servir chaud.