Bouchées d'œufs à la tomate, à la mozzarella et au basilic

By: Michelle Fagone

Tomato Mozzarella Basile Egg Bites
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner, Enfants, Accompagnement, Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 6 egg bites, breakfast, cherry tomatoes, chopped fresh basil, contributed, cook 15 min, easy, egg bites, egg recipe, grated mozzarella cheese, grated yellow onion, ground black pepper, instant pot egg bites, instant pot egg recipe, kids, large eggs, modern, prep 5 min, pressure cook, salt, side dish, snack, water

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
6 bouchées d'œufs
Ingrédients
  • 4 gros œufs
  • 2 cuillères à soupe d'oignon jaune râpé
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 6 tomates cerises
  • 1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
  • 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
  • 1 tasse d'eau
Instructions
  • Graisser six caissettes à cupcakes en silicone.
  • Dans un bol moyen, fouettez les œufs, l'oignon, le sel et le poivre. Répartissez le mélange d'œufs uniformément dans les caissettes à cupcakes. Ajoutez les tomates, le fromage et le basilic dans chaque tasse.
  • Ajoutez de l'eau dans l'Instant Pot® et insérez la grille vapeur. Placez le panier vapeur sur la grille. Placez délicatement les caissettes à cupcakes dans le panier. Verrouillez le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton de cuisson manuelle ou sous pression et réglez le temps sur 8 minutes . Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que le flotteur baisse. Déverrouillez le couvercle.
  • Retirer les bouchées d'œufs. Servir chaud.
Notes
  • PAR PORTION : CALORIES : 63 | MATIÈRES GRASSES : 4 g | PROTÉINES : 5 g | SODIUM : 266 mg | FIBRES : 0 g | GLUCIDES : 5 g | GLUCIDES NETS : 5 g | SUCRES : 1 g
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