15-30 min4 servingsAmerican

Tilapia à la salsa d'ananas

By Aileen Clark

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4 portions

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15 à 30 minutes

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Facile

Tilapia with Pineapple Salsa
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 2 min

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Cuisine: Américain

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 1 lb de filets de tilapia
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poivre noir
  • 1 tasse d'eau
  • 1/2 tasse de salsa à l'ananas
Le tilapia cuit dans une papillote est toujours moelleux et tendre. L'ajout de salsa à l'ananas lui confère une saveur délicieuse.

INSTRUCTIONS

  1. Placer le tilapia au centre d'une feuille de papier aluminium (4 cm). Saler et poivrer.
  2. Repliez le papier aluminium sur tous les côtés pour former un bol et versez la salsa. Repliez le papier aluminium sur le dessus du tilapia et pincez les bords.
  3. Placez le dessous de plat et l'eau dans l'Instant Pot®. Placez délicatement le sachet en aluminium sur le dessous de plat.
  4. Fermez le couvercle et réglez la libération de pression sur Scellage .
  5. Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 2 minutes .
  6. Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression , puis déverrouillez le couvercle et retirez-le.
  7. Retirez le sachet en aluminium de l'Instant Pot®. Ouvrez-le délicatement ; la vapeur s'échappera de l'intérieur.
  8. Servir le tilapia avec de la salsa en garniture.

Notes

PAR PORTION CALORIES : 124 | MATIÈRES GRASSES : 2 g | PROTÉINES : 23 g | SODIUM : 294 mg FIBRES : 1 g | GLUCIDES : 3 g | SUCRES : 2 g

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