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Instant Pot
1 - 12 servingsAmericanbreakfast

Les œufs durs parfaits

By Équipe culinaire Instant Pot

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1 à 12 portions

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moins de 15 min

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Facile

The Perfect Hard Boiled Eggs
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Petit-déjeuner

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 2 min

Temps de cuisson: 10 minutes

Durée totale: moins de 15 min

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Cuisine: Américain

Rendement: 1 à 12 portions

Ingredients

  • 1 tasse d'eau
  • 1 à 12 gros œufs
Cette méthode est ultra simple. Du réfrigérateur à la cuisinière, vous pouvez préparer de 1 à 12 œufs avec la même recette. Nous l'appelons la méthode 5-5-5.

INSTRUCTIONS

  1. Versez de l’eau dans le pot intérieur et placez-le dans votre Instant Pot.
  2. Placez les œufs dans le pot intérieur sur la grille à vapeur incluse.
  3. Réglez la sortie de vapeur sur la position d'étanchéité .
  4. Sélectionnez Cuisson sous pression ou Manuel, réglez sur Haute pression et ajustez sur 5 minutes.
  5. Après cuisson, laisser reposer 5 minutes pour un démoulage naturel, puis démoulage rapide .
  6. Laisser tremper dans un bain d'eau glacée pendant 5 minutes pour un refroidissement rapide et un pelage facile.

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