Tasses de Tater Tot

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Ingrédients
  • 48 croquettes de pommes de terre surgelées
  • ½ à ¾ tasse de fromage cheddar râpé, pour garnir
  • Crème fraîche, pour garnir
  • Ciboulette hachée, pour garnir
  • Poivre noir moulu, pour garnir
  • Flocons de piment rouge, pour garnir
Instructions
  • Cette recette utilise 12 moules à muffins en silicone. Commencez par y déposer 4 croquettes de pommes de terre.
  • Ajoutez 6 moules à muffins dans le bac de la friteuse à air. Faites frire à 190 °C pendant 5 à 6 minutes , ou jusqu'à ce que les muffins soient chauds.
  • Sans retirer les moules à muffins du bac de la friteuse à air, utilisez un petit pot pour écraser les tater tots, puis utilisez une cuillère à café pour faire une empreinte dans chaque moule à muffins.
  • Fermez le panier et faites frire à l'air à 380 °F / 190 °C pendant 2 à 4 minutes supplémentaires , ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
  • Saupoudrer de cheddar sur le dessus et faire frire à l'air libre pendant 2 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  • Utilisez des pinces pour retirer les moules à muffins du bac de la friteuse à air. Répétez l'opération avec les moules à muffins restants.
  • Une fois refroidis, démouler les tater tots et garnir de crème fraîche, de ciboulette, de poivre et de flocons de piment rouge. Bon appétit !
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