Pain sucré au quinoa, graines de tournesol et noix de pécan

By: Ale Crovetto

Sweet Quinoa Bread with Sunflower Seeds and Pecans
cuisine icon Cuisine
péruvien
cuisine icon Durée
25 minutes
cuisine icon Régime
Sans gluten, Sans lactose
cuisine icon Technique de cuisson
Pâtisserie
cuisine icon Mots-clés
(or cassava or oat) flour, 25 minutes, 8 servings, baking, broken pecan pieces, eggs, gluten free, gluten-free baking powder, instant vortex, lactose free, olive oil, or your favorite sweetener, peruvian, plant-based milk, quinoa, rice, soaked overnight, sunflower seeds

serving icon Portions
8 portions
Ingrédients
  • ¾ tasse de quinoa trempé toute la nuit
  • 2 tasses de farine de riz (ou de manioc ou d'avoine)
  • 2 cuillères à café de levure chimique sans gluten
  • 2 œufs
  • ½ tasse de sirop d'agave ou votre édulcorant préféré
  • 1 tasse de lait végétal
  • ¼ tasse d'huile d'olive
  • ¼ tasse de graines de tournesol
  • ½ tasse de morceaux de noix de pécan cassés
Instructions
  • Rincez bien le quinoa et mettez-le dans un blender avec les 2 œufs, le lait végétal et l'huile. Mixez au blender.
  • Versez le mélange dans un bol et ajoutez la farine, la levure chimique, les graines et les noix de pécan. Mélangez et versez dans un moule de 13 x 26 cm.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 20 minutes et la température sur 180 °C (355 ºF) . Appuyez sur « Démarrer » .
  • Placez le moule lorsque l'écran affiche Ajouter de la nourriture .
  • Une fois le temps écoulé, sortez le moule et laissez refroidir. Démoulez et décorez selon vos envies. J'ai utilisé du fruit du moine avec de l'érythritol en poudre.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.