Placez le pot intérieur dans la base de la cuisinière et placez le dessous de plat fourni avec votre Instant Pot au fond du pot.
Versez l'eau dans la casserole puis placez la/les pomme(s) de terre sur le dessous de plat.
Verrouillez le couvercle en place, en vous assurant que la buse est en position d'étanchéité.
Utilisez le réglage manuel et réglez la minuterie sur 15 minutes. Une fois la minuterie écoulée, utilisez la méthode de libération naturelle.
Lorsque toute la pression est évacuée de votre casserole, retirez soigneusement le couvercle et laissez vos pommes de terre refroidir un peu avant de les utiliser.
Notes
Remarque : si vos pommes de terre sont vraiment petites, suivez cette technique à la lettre, mais réglez la minuterie sur 10 minutes au lieu de 15 minutes.