3 servingsasparaguscook 15 min

Saumon rôti et asperges super faciles

By Équipe culinaire Instant Pot

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3 portions

Super Easy Roast Salmon and Asparagus
Red background with darker red circles

Recipe Details

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Technique de cuisson: Rôti

Rendement: 3 portions

Ingredients

  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • ½ cuillère à café d'herbes de Provence
  • 4 filets de saumon
  • Sel et poivre selon les besoins
  • ½ citron, finement tranché
  • ½ lb d'asperges, parées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

INSTRUCTIONS

  1. Dans un bol moyen, fouettez ensemble le beurre fondu, le miel, la moutarde de Dijon et 1/2 cuillère à café de mélange d'herbes de Provence.
  2. Placez les filets de saumon dans le panier AF et badigeonnez le mélange de beurre sur les filets de saumon.
  3. Saupoudrez les filets de saumon de sel et de poivre et disposez dessus les tranches de citron.
  4. Fermez le panier AF, sélectionnez Rôtissage - 400°F / 205°C , 15 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  5. Une fois que l'AF affiche l' option Ajouter de la nourriture
  6. Pendant ce temps, placez les asperges dans une poêle et mélangez-les avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Réservez.
  7. Dès que le voyant « Retourner les aliments » s'affiche, retirez le panier et disposez les asperges dedans. Refermez le panier et laissez cuire.
  8. Une fois le cycle de cuisson terminé, retirez le panier AF et laissez-le reposer quelques minutes.
  9. Répartissez les filets de saumon aux asperges uniformément dans chaque assiette de service.

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