confiture de fraises

INSTRUCTIONS

1. Ajoutez les fraises, le sucre et le jus de citron dans le pot intérieur
2. Laisser reposer au moins 15 minutes
3. Fermez le couvercle de la casserole sous pression
4. Sélectionnez Cuisson sous pression - Personnalisé - Niveau de pression élevé et réglez le temps sur 1 minute , puis sur 10 minutes de libération naturelle, puis sur Libération rapide de la vapeur restante
5. Retirez le couvercle de la cuisson sous pression
6. Sélectionnez Saute-High et réglez le temps sur 30 minutes
7. Porter le mélange à ébullition complète
8. Faire bouillir pendant 12 à 13 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le mélange épaississe
9. Appuyez sur Annuler
10. Verser la confiture dans un pot