Flocons d'avoine concassés - Petit-déjeuner facile pour le camping

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Ingrédients
  • 1 tasse d'avoine coupée en acier
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • une pincée de sel
  • 3 tasses d'eau
  • 1/2 tasse de canneberges séchées
  • 1/2 tasse d'amandes effilées
Instructions
  • Mettre les flocons d'avoine, la cassonade, le beurre, le sel et l'eau dans l'Instant Pot. Remuer.
  • Fermez le couvercle et assurez-vous que l'évent est réglé sur « Scellage ». Appuyez sur le bouton « Manuel » ou « Cuisson sous pression » et réglez la minuterie sur 12 minutes. L'Instant Pot se mettra sous pression, puis le compte à rebours commencera.
  • Une fois le minuteur à zéro, NE relâchez PAS encore la soupape de vapeur. Laissez la vapeur s'échapper naturellement pendant 10 à 12 minutes. Ensuite, évacuez la vapeur restante en tournant la soupape de pression sur « Purge ».
  • Une fois la vapeur évacuée, retirez le couvercle. Remuez les flocons d'avoine jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, puis servez dans des bols individuels avec des canneberges séchées et des amandes effilées (ou la garniture de votre choix). Le nettoyage est un jeu d'enfant ! Bon appétit !
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