Flocons d'avoine concassés - Petit-déjeuner facile pour le camping

By: Heather Schlueter

Steel-Cut Oats - Easy Camping Breakfast
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
cœliaque, Sans gluten
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 4 servings, breakfast, brown sugar, butter, celiac, contributed, cook 12 min, dried cranberries, easy, gluten free, Heather Schlueter, modern, prep 5 min, pressure cook, salt, slivered almonds, steel cut oats, water

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
12 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 tasse d'avoine coupée en acier
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • une pincée de sel
  • 3 tasses d'eau
  • 1/2 tasse de canneberges séchées
  • 1/2 tasse d'amandes effilées
Instructions
  • Mettre les flocons d'avoine, la cassonade, le beurre, le sel et l'eau dans l'Instant Pot. Remuer.
  • Fermez le couvercle et assurez-vous que l'évent est réglé sur « Scellage ». Appuyez sur le bouton « Manuel » ou « Cuisson sous pression » et réglez la minuterie sur 12 minutes. L'Instant Pot se mettra sous pression, puis le compte à rebours commencera.
  • Une fois le minuteur à zéro, NE relâchez PAS encore la soupape de vapeur. Laissez la vapeur s'échapper naturellement pendant 10 à 12 minutes. Ensuite, évacuez la vapeur restante en tournant la soupape de pression sur « Purge ».
  • Une fois la vapeur évacuée, retirez le couvercle. Remuez les flocons d'avoine jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, puis servez dans des bols individuels avec des canneberges séchées et des amandes effilées (ou la garniture de votre choix). Le nettoyage est un jeu d'enfant ! Bon appétit !
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