Crevettes et asperges à la vapeur

By:

Ingrédients
  • 1 tasse d'eau
  • 1 botte d'asperges
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • 1 lb de crevettes
  • 1/2 citron
  • 2 cuillères à soupe de beurre
Instructions
  • Versez de l'eau dans l'Instant Pot®. Insérez le trépied. Placez le panier vapeur sur le trépied.
  • Préparez les asperges en trouvant le point de rupture naturel sur les tiges et en jetant les extrémités ligneuses.
  • Répartir les asperges au fond du panier vapeur. Saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel. Ajouter les crevettes. Presser le citron dans l'Instant Pot®, puis saupoudrer les crevettes de la 1/2 cuillère à café de sel restante. Déposer des noisettes de beurre sur les crevettes. Fermer le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton Manuel et réglez le temps sur 1 minute .
  • Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que la soupape à flotteur baisse, puis déverrouillez le couvercle.
  • Transférez les crevettes et les asperges dans un plat et servez.
Notes
  • *Les boutons de cuisson manuelle et sous pression sont interchangeables
Précédent Suivant