Pâtes aux saucisses épicées et aux penne

INSTRUCTIONS

1. Appuyez sur Sauté ; émiettez la saucisse dans l'Instant Pot. Ajoutez l'oignon ; faites cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite, en remuant fréquemment. Ajoutez l'ail, le sel, l'origan et le basilic ; faites cuire et remuez 1 minute . Incorporez les tomates, l'eau et les pâtes ; mélangez bien.
2. Fermez le couvercle et placez la soupape de décharge de pression en position de fermeture . Appuyez sur Cuisson sous pression ou Manuel ; faites cuire à haute pression pendant 3 minutes .
3. Une fois la cuisson terminée, utilisez la fermeture rapide. Incorporez le brocoli. Fermez le couvercle et placez la soupape de surpression en position fermée ou verrouillée. Cuisez à haute pression pendant 0 minute . (Réglez le temps de cuisson sur 0 minute ; l'autocuiseur émet un bip dès que le contenu atteint la pression.)
4. Une fois la cuisson terminée, utiliser la poignée à dégagement rapide. Remuer les pâtes et saupoudrer de fromage.