• Instant Pot is now available at Costco! Find on Where to Buy

  • Instant Pot is now available at Target!

Instant Pot
2 portions25 minutesair frying

Chips de pommes épicées

By Ana Rodriguez

Icon of two silouettes of people

2 portions

Icon of clock

25 minutes

Spicy Apple Chips
Red background with darker red circles

Recipe Details

Durée totale: 25 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Rendement: 2 portions

Ingredients

  • 4 pommes
  • 2 citrons
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de piment pequín
  • Sel, au goût
  • Jus de citron
  • Chamoy ou sauce piquante
Architecte de formation, cuisinier dans l'âme. Entrepreneur et créateur de @mirecetariodecomida

INSTRUCTIONS

  1. Évidez les pommes. À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé, coupez-les en tranches de 2 mm d'épaisseur. Transférez-les dans un bol, ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, le piment de Cayenne et salez à votre goût. Bien mélanger.
  2. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 19 minutes et la température sur 285 °F (140 °C) . Appuyez sur Démarrer .
  3. Une fois préchauffé, ajoutez les pommes (sans les superposer). Retournez-les lorsque l'Instant Vortex vous le signale. Une fois le temps écoulé, sortez-les et laissez-les refroidir.
  4. Servir avec du jus de citron et de la sauce chamoy ou piquante.

Partager:

GET COOKIN’ WITH US

Voir toutes les recettes