Steak épicé au beurre aux herbes

By: Francisca Alcalde

Spiced Steak with Herb Butter
cuisine icon Cours
Plat principal
cuisine icon Durée
20 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
20 minutes, 4 servings, air frying, and chopped parsley, butter, chilean, chopped, christmas, fillet medallions, garlic, instant vortex, italian seasoning or meat seasoning, main course, olive oil, red meats, salt and pepper, valentine's day

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 4 médaillons de filet
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail hachée
  • assaisonnement italien ou assaisonnement pour viande
  • Sel et poivre
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • Romarin frais, thym et persil haché
Instructions
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 390 °F (200 °C) . Appuyez sur Start .
  • Frottez les filets avec l’huile d’olive et assaisonnez avec la vinaigrette, le sel, le poivre et l’ail.
  • Dès que l'option « Ajouter des aliments » s'affiche, retirez le panier et disposez la viande. Remettez-le dans l'Instant Vortex. Pendant ce temps, mélangez les ingrédients du beurre.
  • Une fois que « Turn Food » apparaît sur l’écran, retournez-le.
  • Retirer, mettre sur un plat, beurrer et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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