Granola épicé

By: Connie Achurra

Spiced Granola
cuisine icon Cours
Plat de base, Petit-déjeuner, Collations
cuisine icon Durée
15 minutes
cuisine icon Mots-clés
15 minutes, 4 servings, basic dish, breakfast, chopped nuts of your choice, coconut oil, honey or panela, light olive oil, nuts, oats, of allulose or 1/2 of brown sugar, of cinnamon, or butter, pyrex, snacks, spoon of vanilla

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 2 1/2 tasses d'avoine
  • 1 1/2 tasse de noix hachées de votre choix
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive légère, d'huile de coco ou de beurre
  • 1/4 tasse d'allulose ou 1/2 de cassonade, de miel ou de panela
Instructions
  • Hachez les noix, mettez l'huile dans une casserole et ajoutez l'avoine et les noix, faites cuire à feu moyen et remuez jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez pour que tout soit imprégné des épices.
  • Une fois bien doré, laissez-le refroidir et conservez-le dans le bol pour qu'il reste frais et délicieux. Personnellement, je le conserve dans mon plat rond en verre de 950 ml avec un couvercle en Pyrex.
  • Pour servir, mettez les fruits de votre choix dans un petit verre, 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète, 1 cuillère à soupe de yaourt nature et par dessus le granola, ñammmm ça sert de dessert ou de collation et les enfants adorent !
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