Frottez le bord et un côté d'un verre résistant à la chaleur avec du jus de citron. Roulez-le dans le sucre et laissez-le adhérer au verre. Si vous le souhaitez, utilisez un chalumeau de cuisine pour caraméliser le sucre sur le verre.
Placez un verre sous le distributeur de café. Préparez un café de 110 ml.
Ajoutez la liqueur de café, le rhum et recouvrez de crème fouettée. Saupoudrez de noix de muscade. Bon appétit !