Haricots aux yeux noirs fumés

INSTRUCTIONS

1. Placez tous les ingrédients dans l'Instant Pot, à l'exception du chou vert (pois à œil noir, carottes, feuille de laurier, paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, thym, origan, sel, poivre noir et eau).
2. Remuez et verrouillez le couvercle en veillant à ce que la buse soit bien en position de fermeture. Utilisez le réglage manuel et réglez la durée sur 25 minutes. Une fois le temps écoulé, éteignez l'Instant Pot et utilisez délicatement la méthode de décompression rapide jusqu'à ce que toute la pression soit évacuée.
3. Retirez le couvercle, retirez et jetez la feuille de laurier. Ajoutez le chou vert et remuez.
4. Laissez refroidir avant de conserver au réfrigérateur. La préparation épaissira en prenant. Salez légèrement si besoin.