Cidre de pomme chaud à la mijoteuse

By: Équipe culinaire Instant Pot

Slow Cooker Mulled Apple Cider
cuisine icon Mots-clés
8 cups, apples, brown sugar, cinnamon sticks, honey crisp apples, Instant Pot Culinary Team, orange, star anise, water, whole cloves

serving icon Portions
8 tasses
Ingrédients
  • 6 pommes croquantes au miel
  • 6 pommes Granny Smith
  • 8 tasses d'eau
  • 4 bâtons de cannelle
  • 4 anis étoilés
  • 1 cuillère à soupe de clous de girofle entiers
  • 1 grosse orange
  • ½ tasse de cassonade
Instructions
  • Mettre tous les ingrédients sauf la cassonade dans la casserole.
  • Placez le couvercle sur le dessus et faites cuire lentement à puissance élevée pendant 4 heures ou à puissance basse pendant 8 heures .
  • Une fois le temps écoulé, écrasez les fruits pour disperser davantage de saveur.
  • Filtrez tous les solides et liquides à l'aide d'une passoire fine et versez-les dans un grand saladier. Jetez les solides. Remettez le cidre dans la casserole et réglez-le sur le mode « Chaud » pour une boisson chaude, ou laissez-le refroidir, réfrigérez-le et servez-le avec des glaçons.
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