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Confiture de fraises et de graines de chia mijotée

Par Équipe culinaire Instant Pot

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2 pots

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plus de 2 heures

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Facile

Slow Cooked Strawberry Chia Seed Jam
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Détails de la recette

Cours: Petit-déjeuner, Condiment, Collations

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 2 heures

Durée totale: plus de 2 heures

Technique de cuisson: Mitonner

Cuisine: Américain, Anglais

Régime: Végétarien

Rendement: 2 pots

Ingrédients

  • 2 livres de fraises fraîches
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

INSTRUCTIONS

  1. Mettez les fraises entières, le miel, les graines de chia et le jus de citron dans la casserole et remuez bien.
  2. Fermez le couvercle et placez-le en position de ventilation.
  3. Sélectionnez CUISSON LENTE-Personnalisé-Élevé et réglez la durée sur 2 heures.
  4. Appuyez sur DÉMARRER.
  5. Une fois le temps de cuisson terminé, ouvrez le couvercle, à l'aide d'un presse-purée ou d'une grande cuillère, écrasez les fraises jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Notes

Façons d’utiliser la confiture de fraises !

CUISINEZ AVEC NOUS

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