6-8 servingsAmericancook 2 hour

Saumon cuit lentement au citron et à l'aneth

By Équipe culinaire Instant Pot

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6 à 8 portions

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plus de 2 heures

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Facile

Slow Cooked - Salmon with Lemon and Dill
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Recipe Details

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 2 heures

Durée totale: plus de 2 heures

Technique de cuisson: Mitonner

Cuisine: Américain

Régime: Faible en glucides, Paléo

Rendement: 6 à 8 portions

Ingredients

  • 1 à 2 livres de saumon frais
  • 2 gousses d'ail
  • 8 tranches de citron frais
  • sel et poivre au goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 tasse d'aneth frais
  • huile de cuisson en aérosol

INSTRUCTIONS

  1. Dans un bol moyen, ajoutez l'huile d'olive, l'ail haché, l'aneth, le sel et le poivre. Mélangez le tout.
  2. Frotter le saumon avec le mélange d’aneth.
  3. Vaporisez généreusement le pot intérieur avec un enduit à cuisson ou recouvrez-le de papier sulfurisé.
  4. Ajoutez le saumon dans la marmite. Garnissez chaque saumon du mélange d'aneth, puis de deux tranches de citron.
  5. Fermez le couvercle.
  6. Sélectionnez CUISSON LENTE à puissance maximale . Réglez la durée sur 2 heures. Appuyez sur DÉMARRER .
  7. Une fois le temps de cuisson terminé, appuyez sur Annuler .
  8. Ouvrez le couvercle et sortez le saumon avec précaution.
  9. Servez le saumon immédiatement.

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