4-6 servingsall-purpose flouramerican

Cobbler aux pêches mijoté

By Équipe culinaire Instant Pot

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4 à 6 portions

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plus de 2 heures

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Facile

Slow Cooked Peach Cobbler
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Recipe Details

Cours: Desserts

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 4 heures

Durée totale: plus de 2 heures

Technique de cuisson: Mitonner

Cuisine: Américain

Rendement: 4 à 6 portions

Ingredients

  • 6 tasses de pêches mûres
  • 2 cuillères à soupe de sucre brun clair
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 3/4 tasse de cassonade claire
  • 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé

INSTRUCTIONS

  1. Placez les pêches, le jus de citron et le sucre dans la casserole intérieure et mélangez.
  2. Répartissez-les uniformément sur le fond du pot intérieur.
  3. Dans un bol moyen, fouettez ensemble tous les ingrédients de la garniture.
  4. Saupoudrer sur les pêches
  5. Sélectionnez Cuisson lente - Moins et réglez la durée sur 4 heures. Appuyez sur Démarrer . Fermez le couvercle et réglez sur Ventilation.
  6. Une fois la cuisson terminée, ouvrez le couvercle et laissez reposer 20 à 30 minutes avant de servir .
  7. Servez et dégustez !

Notes

Facultatif : Servir avec de la glace à la vanille !

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