Soupe au chou cétogène mijotée lentement
6 portions
plus de 2 heures
Facile
INSTRUCTIONS
- Sélectionnez SAUTER à puissance ÉLEVÉE pendant 15 minutes et appuyez sur DÉMARRER . Ajoutez l'huile d'olive dans la marmite.
- Lorsque la marmite est chaude, ajoutez et faites dorer les cubes de bœuf pendant environ 5 minutes .
- Réglez la température sur « Personnalisé » (niveau 3) et ajoutez les oignons, l'ail, le paprika fumé et le sel. Faites revenir 1 à 2 minutes supplémentaires .
- Ajoutez la pâte de tomate, la carotte, le céleri, le chou, les flocons de piment et le poivre noir et remuez.
- Ajoutez les tomates coupées en dés avec l’eau et le bouillon de poulet.
- ANNULEZ le programme Sauté
- Frottez les résidus collés au fond du pot avec la cuillère.
- Fermez le couvercle et réglez sur VENTILATION . Sélectionnez la fonction CUISSON LENTE - Soupe (température élevée pendant 6 heures) et appuyez sur DÉMARRER .
- Lorsqu'il reste 1 heure de cuisson, ajoutez le riz de chou-fleur à la soupe. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
