Cabillaud mariné cuit lentement
6 portions
plus de 2 heures
Facile
INSTRUCTIONS
- Sélectionnez « Sauté » à feu moyen et réglez la durée sur 30 minutes. Appuyez sur « START ».
- Ajoutez de l’huile dans le pot intérieur.
- Lorsque l’huile est chaude, ajoutez les oignons et les piments cubanelle.
- Lorsque les oignons et les poivrons sont tendres, ajoutez les champignons et l'ail. Faites revenir jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
- Incorporer les tomates coupées en dés, les brins de thym, les câpres et le vin. Porter à frémissement.
- Ajoutez le bouillon de poulet.
- Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Appuyez sur ANNULER.
- Enrober les morceaux de cabillaud de sauce. Recouvrir les morceaux de cabillaud de sauce autant que possible.
- Sélectionnez Cuisson lente à puissance élevée pendant 2 heures.
- Le temps de cuisson peut varier selon l'épaisseur du poisson. Prolongez la cuisson si nécessaire.
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