Idéal pour utiliser les restes de jambon, ces tranches de jambon à l'ananas sont absolument délicieuses. Accompagnez-les de carottes glacées, d'asperges grillées aux œufs tranchés, de scones anglais et de tranches de pommes de terre dorées pour un repas de Pâques inoubliable.
INSTRUCTIONS
Disposer les tranches de jambon sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans un petit bol au micro-ondes et ajoutez 2 cuillères à soupe de jus d'ananas, 1 cuillère à soupe de marmelade d'orange, 1 cuillère à café de jus de citron, du sel et du poivre et mélangez bien.
Versez le glaçage sur les tranches de jambon et étalez-le avec le dos d'une cuillère pour bien les recouvrir. Disposez les rondelles d'ananas sur chaque tranche de jambon, puis deux brins de thym ; placez une tomate cerise au centre de chaque ananas.
Réglez le four Instant Omni sur Cuisson à 450 °F pendant 5 minutes .