1-2 hours4 servings1/2 inch thick leftover ham

Steaks de jambon à l'ananas tranchés

Par Équipe culinaire Instant Pot

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4 portions

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1 à 2 heures

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Facile

Sliced Pineapple Ham Steaks
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Détails de la recette

Cours: Dîner, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Durée totale: 1 à 2 heures

Technique de cuisson: Cuire, Omni

Cuisine: Américain

Rendement: 4 portions

Ingrédients

  • 4 tranches d'ananas en conserve
  • 4 tranches 1/2 pouce restes de jambon épais
  • 4 tomates cerises
  • 8 brins de thym frais
  • 1 cuillère à soupe de marmelade d'orange
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de jus d'ananas en conserve
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • sel et poivre au goût
Idéal pour utiliser les restes de jambon, ces tranches de jambon à l'ananas sont absolument délicieuses. Accompagnez-les de carottes glacées, d'asperges grillées aux œufs tranchés, de scones anglais et de tranches de pommes de terre dorées pour un repas de Pâques inoubliable.

INSTRUCTIONS

  1. Disposer les tranches de jambon sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans un petit bol au micro-ondes et ajoutez 2 cuillères à soupe de jus d'ananas, 1 cuillère à soupe de marmelade d'orange, 1 cuillère à café de jus de citron, du sel et du poivre et mélangez bien.
  3. Versez le glaçage sur les tranches de jambon et étalez-le avec le dos d'une cuillère pour bien les recouvrir. Disposez les rondelles d'ananas sur chaque tranche de jambon, puis deux brins de thym ; placez une tomate cerise au centre de chaque ananas.
  4. Réglez le four Instant Omni sur Cuisson à 450 °F pendant 5 minutes .

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