Salade de crevettes et d'avocat
4 portions
moins de 15 min
Facile
INSTRUCTIONS
- Réglez l'Instant Pot sur Sauté . Ajoutez l'huile et faites-la fondre doucement.
- Versez 250 ml d'eau filtrée dans l'Instant Pot, puis ajoutez les crevettes. Fermez le couvercle, réglez le régulateur de pression sur « Scellage » et sélectionnez « Cuisson manuelle/sous pression » . Réglez l'Instant Pot sur 3 minutes à basse pression et laissez cuire.
- Pendant ce temps, préparez une salade en mélangeant les poivrons, les épinards, le chou frisé, le bok choy, l'avocat écrasé et les noix.
- Lorsque les crevettes sont cuites, réglez soigneusement la libération de pression sur Ventilation.
- Ouvrez le couvercle et retirez les crevettes. Disposez-les sur la salade. Parsemez uniformément de curcuma, de persil, de gingembre, de poivre noir et de basilic. Bon appétit !
Notes
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion Calories 338 Matières grasses totales 21 g Glucides totaux 10,4 g Fibres alimentaires 4,5 g Sucres totaux 1,9 g Protéines 28,6 g
