Gâteau aux cerises Shirley Temple

By: Secrets de hachage

Shirley Temple Cherry Cake
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Dessert
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
30 à 60 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
30-60 min, 6 servings, additional maraschino cherries for garnish, contributed, cook 35 min, dessert, easy, eggs, grenadine syrup, maraschino cherries, milk, modern, oil, powdered sugar, prep 10 min, pressure cook, sprite or 7-up soda, water, white cake mix

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
35 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 7 oz de mélange à gâteau blanc
  • 1/2 tasse de Sprite ou de soda 7-up
  • 1/4 tasse d'huile
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de sirop de grenadine
  • 12 cerises au marasquin
  • 1 tasse d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café de lait
  • Cerises au marasquin supplémentaires pour la garniture
Instructions
  • Dans un bol moyen, mélanger la préparation pour gâteau, le bicarbonate de soude, l'huile, les œufs et le sirop jusqu'à obtenir un mélange homogène. Incorporer les cerises au marasquin.
  • Enduisez l'intérieur de 6 moules en forme de cœur d'un spray antiadhésif (ou vous pouvez utiliser des caissettes en silicone).
  • Répartissez la pâte uniformément dans les moules et scellez chacun avec du papier d’aluminium.
  • Versez une tasse d'eau dans l'Instant Pot et insérez la grille vapeur. Déposez délicatement les moules sur la grille vapeur : 3 en haut, 3 en bas, en décalant les couches.
  • Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 15 minutes.
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Démoulez délicatement les moules et déposez-les sur une grille. Retirez le papier aluminium et laissez refroidir 5 minutes.
  • Pendant ce temps, dans un petit bol, mélangez le sucre en poudre et suffisamment de lait pour former un glaçage épais mais coulant.
  • Démoulez les gâteaux et versez un filet de glaçage dans le creux en forme de cœur situé sur le dessus. Garnissez chaque gâteau d'une cerise supplémentaire.
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
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