Muffins salés

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Ingrédients
  • 2 tasses de farine
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 1 tasse de yaourt grec
  • Jaune d'oeuf mélangé à une cuillère à soupe d'eau pour badigeonner
  • mélange de graines
Instructions
  • Mélanger la farine avec la levure chimique. Incorporer l'œuf au yaourt, puis verser le tout dans la farine. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple et légèrement collante (ajouter de la farine si nécessaire). Poser sur un plan de travail légèrement fariné et pétrir doucement pendant 2 minutes. Diviser la pâte en 4 portions et former des petits pains ronds. Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer du mélange de graines.
  • À l'aide du panneau Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez le temps sur 15 minutes et la température sur 180 °C . Appuyez sur Démarrer .
  • Une fois le message « Ajouter des aliments » affiché, ouvrez le panier et placez les pains sur la grille. Fermez.
  • Lorsqu'ils sont prêts, retirez-les du Vortex et servez chaud.
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