Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté
Rendement: 4 portions
Ingredients
1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile de coco
1 lb de viande hachée
2 oz d'oignon rouge
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de sel de mer
3 tasses de sauce à pizza sans sucre
Saucisses viennoises de 12 oz
12 tasses de fromage mozzarella râpé
1 cuillère à café de mélange d'épices italiennes
Qui n'aime pas les saucisses et la pizza ? Nous vous suggérons de préparer un délicieux ragoût de saucisses avec sauce à pizza au four. Non seulement il est faible en glucides, mais il plaira à toute la famille. Et il est prêt en un clin d'œil.
INSTRUCTIONS
Enduire le fond d’un Instant Pot de 6 pintes (5,5 L) d’huile de coco.
Ajoutez le bœuf haché, l'oignon et l'ail et appuyez sur Sauté . Faites cuire la viande pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit.
Appuyez sur Annuler pour arrêter la cuisson. Égouttez l'excédent de gras. Ajoutez le reste des ingrédients. Fermez le couvercle, appuyez sur « Cuisson sous pression » ou « Cuisson manuelle » et réglez la minuterie sur 5 minutes .
Une fois la cuisson terminée, laissez la pression se relâcher naturellement.
Retirez le couvercle et remuez bien avant de servir.