Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté
Cuisine: italien
Rendement: 4 portions
Ingredients
1 cuillère à soupe d'huile
1 lb de saucisse italienne
½ oignon, coupé en dés
1 c. à thé d'assaisonnement italien
1 cuillère à café de poudre d'ail
Sel et poivre, au goût
24 oz de sauce spaghetti
3 tasses de bouillon de poulet
8 oz de spaghettis
1 boîte d'épinards surgelés
Ces spaghettis aux saucisses et aux épinards Instant Pot sont sains, copieux et se préparent en quelques minutes grâce à l'autocuiseur Instant Pot.
INSTRUCTIONS
Ajoutez la saucisse à l'huile, les oignons, l'assaisonnement italien, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans le pot intérieur de l'Instant Pot et appuyez sur Sauté sur l'Instant Pot.
Faire revenir le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que les oignons soient tendres. Ajouter la sauce spaghetti, l'eau/le bouillon et les spaghettis secs.
Mélangez bien le tout (assurez-vous que toutes les nouilles sont recouvertes de liquide) et placez le couvercle sur l'Instant Pot, puis placez l'interrupteur à bascule en position « sceller ».
Appuyez sur Manuel ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 5 minutes .
Une fois les 5 minutes écoulées, effectuez une libération naturelle pendant 5 minutes , puis déplacez l'interrupteur à bascule sur « Vent » pour libérer le reste de la pression dans le pot.
Retirez le couvercle. Si le mélange semble liquide, appuyez sur « Sauté » et portez à ébullition quelques minutes. Le mélange épaissira en bouillonnant. Ajoutez les épinards, remuez et laissez chauffer quelques minutes. Servez et garnissez de pain grillé à l'ail. Bon appétit !