Brownies S'Mores

INSTRUCTIONS

1. Découpez un rectangle de papier sulfurisé pour qu'il s'adapte au fond d'un moule à pain de 2 tasses
2. Placez le biscuit Graham dans le moule sur du papier sulfurisé.
3. Étalez 1/3 tasse de pâte à brownie préparée sur les biscuits Graham. Saupoudrez de chocolat haché.
4. Recouvrir du 1/3 de tasse de pâte à brownie restante. Couvrir légèrement de papier aluminium, sans sceller.
5. Versez 1 tasse d’eau dans l’Instant Pot, puis dans la grille à vapeur.
6. Abaissez soigneusement le moule à pain sur la grille à vapeur, puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
7. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot sur 35 minutes.
8. Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
9. Retirez le moule à cake et garnissez-le de 6 guimauves. Placez-les sous le gril du four pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées (surveillez bien !).
10. Aplatissez légèrement les guimauves avec une fourchette pour les aider à s'étaler.
11. Laissez refroidir au moins 10 minutes, puis passez un couteau sur le pourtour du moule pour le décoller. Démoulez et coupez en 6 parts.