15 minutes2 servingsa tomato

avocat rôti

Par Camila Quevedo

Icon of two silouettes of people

2 portions

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15 minutes

Roasted Avocado
Red background with darker red circles

Détails de la recette

Cours: Accompagnement

Durée totale: 15 minutes

Technique de cuisson: Rôti

Rendement: 2 portions

Ingrédients

  • 1 gros avocat
  • ⅜ tasse (30 grammes) de fromage de chèvre
  • ½ tomate
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • ¼ cuillère à café d'origan
  • ¼ cuillère à café de poivre noir
  • 2 cuillères à café de tahini
  • 2 cuillères à café de graines de citrouille
  • Sel à
  • Pesto (facultatif)

INSTRUCTIONS

  1. Coupez l'avocat en deux moitiés égales et retirez le noyau. Vous pouvez agrandir l'espace à l'aide d'une cuillère à café.
  2. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Rôtir , puis réglez le temps sur 2 minutes et la température sur 395 °F (200 °C) . Appuyez sur Démarrer .
  3. Lorsque « Ajouter des aliments » apparaît à l'écran, ajoutez les deux moitiés, face vers le bas. Fermez le plateau et laissez cuire.
  4. Lorsque l'écran affiche « Turn Food » , ouvrez le plateau et refermez-le. Laissez cuire jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne .
  5. Pendant que l'avocat est dans le Vortex, coupez le fromage et la tomate en petits dés, mélangez, puis assaisonnez avec de l'huile d'olive, de l'origan, du poivre et du sel. Réservez.
  6. Retirez les deux moitiés d'avocat du Vortex. À l'aide d'une cuillère, remplissez le trou des deux moitiés avec le mélange fromage-tomate.
  7. À l'aide du panneau Instant Vortex, appuyez à nouveau sur Roast , réglez le temps sur 4 minutes et la température sur 395 °F (200 °C) . Appuyez sur Start) .
  8. Lorsque le message « Ajouter des aliments » s'affiche, ajoutez délicatement les deux moitiés, face vers le haut. Fermez le plateau et laissez cuire.
  9. Lorsque l'écran affiche « Turn Food » , ouvrez le plateau et refermez-le. Laissez cuire jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne .
  10. Retirez et ajoutez 1 cuillère à café de tahini et de graines de citrouille à chaque moitié.

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