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Instant Pot
4 servingsbaguettebeef

Sandwich au rosbif

By Équipe culinaire Instant Pot

Icon of two silouettes of people

4 portions

Roast Beef Sandwich
Red background with darker red circles

Recipe Details

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • huile
  • 3 lb de steak rond ou de rosbif
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • Épices au goût :
  • bouillon
  • Sauce ranch, au goût
  • baguette
  • oignon rouge, au goût

INSTRUCTIONS

  1. Appuyez sur Saute et réglez le temps sur 30 minutes .
  2. Insérez le pot intérieur en acier inoxydable à l'intérieur de l'Instant Pot® et placez l'huile, le steak rond ou le rosbif, le sel, le poivre, les épices et le bouillon.
  3. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Une fois le temps écoulé, appuyez sur Annuler et tournez la poignée d'évacuation de la vapeur sur Évacuation .
  4. Retirez le couvercle de l'Instant Pot ® et utilisez des pinces de cuisine pour retirer l'œil cuit du steak rond ou du rosbif et coupez-le en fines tranches.
  5. Pour servir, déposer les tranches de viande, la sauce ranch et l'oignon rouge sur une demi-baguette.

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