Côtelettes de porc grillées au romarin et à l'ail

INSTRUCTIONS

1. Dans un bol, mélanger l’ail haché, le romarin, le sel, le poivre noir, le zeste de citron et l’huile d’olive.
2. Placez les côtelettes d'agneau dans le saladier en veillant à bien les recouvrir de la préparation. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure ou toute la nuit.
3. Ouvrez le couvercle du gril intérieur instantané et placez à l'intérieur du panier la plaque du gril .
4. Sélectionnez la fonction Grill , appuyez sur Temp et sélectionnez L5 , appuyez sur Time et réglez le temps sur 7 minutes . Appuyez sur Start .
5. Une fois que le gril a fini de préchauffer et affiche Ajouter de la nourriture , placez l'agneau mariné à l'intérieur du panier en appuyant sur la viande.
6. Lorsque l'appareil affiche « Tourner les aliments », ouvrez le couvercle et retournez les côtelettes d'agneau, appuyez à nouveau et refermez le couvercle. L'agneau est prêt lorsque la température interne atteint 62 °C .
7. Une fois la cuisson terminée, transférez l'agneau sur une planche à découper propre et laissez-le reposer 5 minutes . Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
8. Servez et dégustez !