10 minutes4 servingsalmond butter

Bouillie de riz, cannelle et beurre d'amande

By Camila Quevedo

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4 portions

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10 minutes

Rice Porridge, Cinnamon and Almond Butter
Red background with darker red circles

Recipe Details

Durée totale: 10 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Cuisine: Américain

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • ½ cuillère à café d'huile de coco
  • ½ tasse de riz blanc
  • 1 pomme rouge
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1 tasse de lait d'amande ou de coco
  • 1 tasse d'eau
  • une pincée de sel
  • 2 cuillères à café de beurre d'amande
  • 1 cuillère à soupe de canneberges

INSTRUCTIONS

  1. Placez le récipient en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Ajoutez l'huile de coco, le riz et la pomme râpée. Appuyez sur « Sauté » et réglez le temps sur 3 minutes , ou jusqu'à ce que l'huile fonde. Remuez avec une cuillère en bois. (Assurez-vous que rien ne reste collé au fond du récipient).
  2. Ajoutez le reste des ingrédients (cannelle, graines de lin, lait, eau et une pincée de sel).
  3. Appuyez sur Cuisson sous pression et réglez le temps sur 4 minutes .
  4. Une fois le temps écoulé, appuyez sur le bouton de pression pour libérer tout l'air.
  5. Ouvrir le couvercle et servir immédiatement dans des bols individuels. Ajouter la purée d'amandes et les canneberges.

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