30-60 min6 servingsAmerican

Haricots rouges et riz

By La société Kraft Heinz

Icon of two silouettes of people

6 portions

Icon of clock

30 à 60 minutes

Icon of metric scale

Facile

Red Beans and Rice
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Durée totale: 30 à 60 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté

Cuisine: Moderne

Rendement: 6 portions

Ingredients

  • 2 cuillères à soupe de vinaigrette italienne aux poivrons rouges rôtis KRAFT
  • 2 branches de céleri
  • 1 poivron vert
  • 1 petit oignon
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement créole
  • 3 tasses de bouillon de poulet non salé
  • 1/2 lb de haricots rouges secs
  • 1 tasse de riz brun à grains longs
  • 6,5 onces de saucisse de dinde naturelle non séchée OSCAR MAYER
Restez dans le classique avec nos haricots rouges et riz cuits sous pression. L'assaisonnement créole confère à ces haricots rouges et riz cuits sous pression leur délicieuse saveur.

INSTRUCTIONS

  1. Faire chauffer la vinaigrette dans un autocuiseur électrique en mode Sauté. Ajouter le céleri, les poivrons, les oignons et l'assaisonnement ; cuire en remuant pendant 2 minutes.
  2. Incorporer le bouillon de poulet, les haricots et le riz ; fermer le couvercle et verrouiller. Cuire à feu vif 35 min en mode autocuiseur.
  3. Utiliser la méthode Quick Release pour évacuer la vapeur avec précaution avant d'ouvrir le couvercle. Ajouter la saucisse et mélanger délicatement. Couvrir. Laisser reposer 10 minutes.
  4. Supplément spécial : Garnir chaque portion d’oignons verts tranchés.

Notes

http://www.kraftrecipes.com/recipes/pression-cooked-red-beans-rice-211693.aspx

GET COOKIN’ WITH US