Couronne de framboises, d'abricots et de chocolat

By: Équipe culinaire Instant Pot

Raspberry, Apricot and Chocolate Wreath
cuisine icon Technique de cuisson
Cuire, Gril
cuisine icon Mots-clés
2 package of crescents rolls, 6 servings, bake, can apricots halves, cook 25 min, fresh raspberries, grill, hazelnut spread, icing sugar, Instant Pot Culinary Team, prep 15 min, unsalted butter

prep icon Temps de préparation
15 minutes
cook icon Temps de cuisson
25 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 2 paquets de croissants
  • 1 tasse de framboises fraîches
  • 1 boîte de moitiés d'abricots
  • 1/4 tasse de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • Sucre glace
Instructions
  • Découpez un morceau de papier sulfurisé de la même taille que la plaque de friture à air, assurez-vous de percer un trou au centre pour permettre à la colonne de passer.
  • Sur le papier sulfurisé, disposez les croissants en forme de cercle, percés d'un trou au milieu et superposés sur les côtés (les extrémités des triangles étant tournées vers l'extérieur). Étalez le chocolat noisette sur chaque triangle. Disposez ensuite les abricots et les framboises autour du centre du cercle.
  • Rabattre les extrémités des triangles sur les abricots et les framboises, vers le centre. Les replier sous la pâte pour former un anneau. Badigeonner délicatement la pâte de beurre fondu.
  • Ouvrez le couvercle du gril à air, placez le plateau de friture à l'intérieur du panier et fermez le couvercle.
  • Sélectionnez la fonction Cuisson , appuyez sur Température et réglez sur 176,67 °C . Appuyez sur Durée et réglez à nouveau sur 25 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  • Une fois le préchauffage terminé et l'affichage « Ajouter un aliment » , soulevez la couronne à l'aide du papier sulfurisé et placez-la sur la friteuse à air. Fermez le couvercle.
  • Une fois la cuisson terminée, ouvrez le couvercle et laissez refroidir la couronne environ 10 minutes . Transférez délicatement sur une planche à découper. Saupoudrez de sucre glace et décorez de framboises et d'abricots frais.
  • Coupez, servez et savourez.
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