Poulet Ranch

By: Francisca Alcalde

Ranch Chicken
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Américain
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Plats principaux
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4 servings, american, bacon, cheddar cheese, chicken and turkey, chicken breasts, chives, cream cheese, ground black pepper, main dishes, ranch seasoning mix, salt, slow cook, water

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 2 lb de poitrines de poulet
  • 1 tasse d'eau
  • 10 oz de fromage à la crème
  • 2 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement ranch
  • 1 cuillère à café de sel
  • 5 oz de bacon
  • 4 oz de fromage cheddar
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette
  • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
Instructions
  • Dans un bol, mélanger l'assaisonnement ranch, le sel (si l'assaisonnement ranch est sans sel) et le fromage frais. Placer la grille dans la cocotte et y déposer le poulet. Étaler le mélange de fromage frais sur le poulet.
  • Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Ventilation » . Appuyez sur « Cuisson lente » et réglez la durée sur 6 heures .
  • Faire revenir le bacon séparément jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Réserver.
  • Une fois le poulet cuit, effilochez-le avec deux fourchettes. Retirez la grille et remettez le poulet dans la casserole. Appuyez sur « Maintenir au chaud » , garnissez de cheddar et de bacon, puis couvrez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Servir garni de ciboulette fraîche et saupoudré de poivre noir moulu.
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