Poulet aux herbes rôti R2-D2™

INSTRUCTIONS

1. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du mélange d’épices .
2. Frottez le poulet avec le mélange d'épices. Pour un résultat optimal, insistez sur la poitrine et le dessus des cuisses.
3. Versez le bouillon dans la casserole et insérez la grille vapeur.
4. Déposez délicatement le poulet sur la grille à vapeur, puis fixez le couvercle en vous assurant que l'évent est fermé.
5. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot sur 25 minutes.
6. Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement et complètement (environ 15 minutes).
7. Retirez délicatement la viande de la marmite en soulevant le trépied : la viande peut se défaire si elle est soulevée par les pattes ou la poitrine.
8. (Facultatif) Placez le poulet sous le gril pendant 4 à 5 minutes pour rendre la peau croustillante.
9. Laissez reposer la viande 5 minutes avant de la découper.