Salade de quinoa

INSTRUCTIONS

1. Insérez le bol en acier inoxydable dans l'Instant Pot, appuyez sur la fonction Saute et réglez le temps sur 3 minutes .
2. Ajoutez l'huile d'olive, l'ail haché et le sel et faites cuire pendant 1 minute .
3. Ajoutez le quinoa et mélangez pendant 2 minutes .
4. Une fois ce processus terminé, appuyez sur Annuler .
5. Ajoutez l'eau et mélangez.
6. Fermez le couvercle de l'Instant Pot et verrouillez-le. Assurez-vous que la soupape d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage ». Appuyez sur la fonction Riz , au niveau Normal , et réglez la durée sur 12 minutes .
7. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur Annuler et tournez la soupape d'évacuation de la vapeur sur « Purge ». Une fois la pression évacuée, ouvrez le couvercle de l'Instant Pot et remuez à l'aide d'une fourchette.
8. Dans un bol, ajoutez le quinoa avec tous les autres ingrédients.
9. Servir enfin accompagné de truite frite.